


近日,量子高科旗下母乳低聚糖(以下簡稱HMOs)2’-巖藻糖基乳糖(以下簡稱2’-FL),正式獲得國家衛生健康委員會(2024年6號公告)批準為食品營養強化劑,可用于嬰兒配方食品、較大嬰兒、幼兒配方食品、特殊醫學用途嬰兒配方食品和調制乳粉(僅限兒童用乳粉)的開發。這是量子高科HMOs系列中的首個獲批產品,標志著企業深入踐行的精準化益生元發展戰略邁向新征程。接下來,量子高科將借助泰萊(Tate & Lyle)集團優勢資源,加快HMOs系列化產品的開發與商業布局,從而為中國寶寶提供更豐富的生命早期營養解決方案,推動中國嬰幼兒市場的高質量發展。
▌致力于HMOs本土化人群研究
作為益生元產業龍頭,量子高科是國內較早進入HMOs領域的企業,并專注本土化人群研究。通過對不同泌乳期的中國媽媽母乳HMOs成分變化,巖藻糖基化HMOs的人群差異以及HMOs與Lewis血型關系,揭示了更多關于HMOs中所攜帶的母體對幼體保護和營養的生物密碼和調控信息,該項目多項研究成果已在國內外期刊發表。
▌更關注嬰幼兒對 HMOs 的利用情況
秉承益生元精準化戰略的發展要求,對于單個成分益生元的“結構-菌群-功能”的對應關系,一直是量子高科尋求突破和完善的著力點。有別于只專注分泌型與非分泌型HMOs 在組成與含量上存在的差異,量子高科將更多精力放在嬰幼兒對HMOs的利用研究上,以菌群情況與代謝產物產量等指標評價HMOs對嬰兒腸道微生態發育的影響,發現不同HMOs代謝類型的嬰兒腸道菌群在多樣性上差異顯著,嬰兒的不同HMOs代謝類型與對應菌群組成密切相關。
▌更豐富的生命早期營養解決方案
在超過1000種結構不同的HMOs中,目前只能確定大約200余種結構。相對復雜的母乳低聚糖組合,如何更好的模擬并應用在嬰幼兒配方食品中是最重要的挑戰?量子高科憑借多年對于益生元在菌群、代謝、免疫和營養方面的研究,已開展包括2’-FL在內的一種或多種HMOs以及其他精準化益生元的協同,圍繞免疫力、腸道健康和潛在的認知發育等多個方向的功能研究,為精準開發更接近中國媽媽母乳成分與功能、更適合中國寶寶需要的配方食品提供解決方案。